gids voor wegwerpborden

Gids voor wegwerp- en herbruikbaar vaatwerk

De wereld van catering- en evenementenborden is de laatste jaren zo sterk geëvolueerd dat het logisch is dat veel klanten erkennen dat ze zich verloren voelen bij de keuze tussen zoveel soorten wegwerp- en herbruikbare borden. Welke materialen zijn er beschikbaar en welke passen het best bij mijn behoeften? Kies ik voor eenvoudige ontwerpen of ga ik voor complexere ontwerpen? Waar moet ik op letten bij het kiezen van het perfecte model voor mijn bedrijf?

laat u niet overweldigen! Wij zijn ons bewust van de rommel die het kan zijn om te moeten kiezen tussen zoveel soorten herbruikbare en wegwerpborden, en daarom hebben wij deze complete koopgids opgesteld waarin wij u het nodige advies geven om alle kenmerken ervan te ontdekken , de immense opties die u in onze winkel hebt en hoe u de borden kunt kiezen die het beste bij uw behoeften passen.

Als gevolg van de nieuwe Europese regelgeving inzake wegwerpproducten zijn er bovendien nieuwe opties toegevoegd aan het ruime assortiment biologisch afbreekbare en herbruikbare producten , zoals duurzaam serviesgoed, met een hoog aantal wasbeurten. Met onze gids bent u weer helemaal bij de tijd!

Om uw servies aan te vullen met dienbladen, glazen, bestek en ander essentieel tafelgerei voor uw bedrijf, raden wij u aan onze gespecialiseerde catalogi over meeneem- en ecologische artikelen te downloaden.

Voordelen van het gebruik van wegwerp- en herbruikbare borden

Er zijn veel voordelen verbonden aan het gebruik van wegwerpservies in uw cateringbedrijf. Het kan zelfs een geweldige bondgenoot worden om uw model open te stellen voor thuisbezorging of afhaalmaaltijden, opties die steeds meer klanten kiezen en waarvoor u voorbereid moet zijn met allerlei containers met de garanties voor het gebruik van voedsel (zoals alle containers die u in onze winkel vindt).

De voor- en nadelen van wegwerpborden zijn:

  • Gemakkelijk te vervoeren omdat ze ultralicht zijn (voor de distributie en voor de mobiliteit van uw klanten)
  • Veelzijdig: ze vervullen hun functie op elk moment en in elke omstandigheid
  • Hygiënisch: ze helpen de hygiëne van een ruimte en de voedselveiligheid te handhaven
  • Duurzaam en biologisch afbreekbaar
  • Er zijn verschillende materialen beschikbaar voor de productie ervan
  • Stijlvolle en handigewegwerpborden
  • Meerdere opties: van de meest gangbare en economische tot de meest gesofisticeerde

[sliderProducts id_category=”204″]

Soorten plastic en biologisch afbreekbare borden

Polypropyleen, schuim, chinetpulp, leisteen, karton en papier, bamboe… de verscheidenheid binnen de wegwerpborden van transparant plastic, gekleurd, rond, vierkant… is enorm! Om te kiezen welk type bord het meest geschikt is voor uw bedrijf, is het belangrijk dat u alle opties kent die er bestaan voor wegwerpborden, en wat is er beter dan u te laten adviseren door de ervaring van onze specialisten.

Opdat u gemakkelijk in onze winkel kunt snuffelen, presenteren wij deze algemene classificatie van de soorten wegwerpborden en hun belangrijkste kenmerken. U vindt ze gegroepeerd in deze groepen: plastic, biologisch afbreekbaar en herbruikbaar en duurzaam, op deze manier georganiseerd voor uw gemak.

Plastic borden

Plastic borden zijn borden die, zoals hun naam al aangeeft, gemaakt zijn van verschillende soorten van dit materiaal, zoals schuim, PET, polypropyleen of polystyreen. Je vindt ze goedkoop, hard, herbruikbaar… en over het algemeen zijn ze bestand tegen koud, warm, droog en nat voedsel.

Wat het ontwerp betreft, lijken er geen grenzen te zijn. Rond, vierkant, zeshoekig, gekleurd, transparant, met vakjes… er zijn vele modellen plastic wegwerpborden, zodat u het bord kunt kiezen dat het beste past bij het imago en de filosofie van uw zaak. Een meer klassieke zaak kan kiezen voor ronde borden in neutrale kleuren, terwijl een meer casual zaak zijn wegwerpservies kan afstemmen op zijn filosofie en kan kiezen voor originelere modellen: gekleurde, vierkante, enz. Voor een evenement zijn ze bovendien een perfecte oplossing om de hele voedselvoorziening op een praktische, hygiënische en veilige manier te vereenvoudigen.

Onder de meest populaire plastic borden kunt u in onze winkel schuim borden , PET borden, polystyreen borden en polyethyleen borden ontdekken. In de volgende tabel kunt u hun thermische bereik en hun belangrijkste compatibiliteit bekijken:

MateriaalThermische tolerantie*Magnetron*Oven* Vriezer*Vaatwasser*Recycling*
PS / polystyreen-10°C /85°CXXX
EPS / Schuim-20°C /100°CXXXX
PET / Polyethyleen-18°C /70°CXXX
PP / Polypropyleen-20°C /120°CX

(*) De eigenschappen van deze materialen kunnen variëren afhankelijk van het model en de door elke fabrikant gecertificeerde tests. Raadpleeg het productblad voor specifieke compatibiliteit voor elk model en neem bij twijfel contact op met de klantenservice.

[botonCategorias id_category=”204″]

PET plastic platen

Ze zijn gemaakt van polyethyleentereftalaat, bekend om zijn stijfheid en zijn vermogen om gewicht en temperatuur te weerstaan zonder te vervormen. U vindt ze vooral in tafelgerei bestemd voor de presentatie van voedsel (in een buffet, een catering, een feest).

Ze kunnen worden verdeeld in verschillende compartimenten, als presentatieborden met twee, drie of meer secties om verschillende gerechten in hetzelfde gerecht te serveren. Veel van de modellen die u in onze winkel vindt, hebben een deksel dat perfect past en dus veilig en hygiënisch vervoer mogelijk maakt.

  • Robuustheid en stevigheid
  • Behoudt zijn vorm met het gewicht en de temperatuur van het voedsel
  • Schotels met presentatievakken
  • Keuze uit borden met deksel voor hygiënisch en veilig transport
  • Zeer sterk
  • Stapelbaar (minimaliseert opslag- en transportruimte)
  • Bestand tegen nat, vet en vloeibaar voedsel
  • Elegant, met glans
  • Afhankelijk van uw certificering vindt u herbruikbaar of wegwerpbaar
  • Recycleerbaar
MateriaalThermische tolerantie*Magnetron*Oven*Vriezer*Vaatwasser*Recycling
PET-18°C /70°CXXX

[botonCategorias id_category=”365″]

PS / Polystyreen platen

PS of polystyreen servies is gemaakt van thermoplastisch polymeer. Dit lichtgewicht materiaal produceert stukken van verschillende hardheid, afhankelijk van de secundaire materialen waarmee het bij de polymerisatie wordt gemengd.

In onze productfiches vindt u alle kenmerken ervan, maar vergeet niet dat onze klantenservice tot uw dienst staat om al uw vragen te beantwoorden, ons doel is dat u het perfecte bord vindt!

  • Licht
  • Bestand tegen
  • Gemakkelijk stapelbaar
  • Als ze vallen, breken ze niet in kleine stukjes
  • Geschikt voor koeling en thuis invriezen
  • Ruime keuze aan kleuren, vormen en diameters
  • Verschillende voordelige en harde schalen (wegwerp en herbruikbaar)
  • Recycleerbaar
MateriaalThermische tolerantie*Magnetron*Oven*Vriezer*Vaatwasser*Recycling*
PS / polystyreen-10°C /85°CXXX

[botonCategorias id_category=”205″]

Schuimplaten

Deze plastic wegwerpborden zijn gemaakt van een plastic materiaal dat is afgeleid van polystyreen, bekend als geëxpandeerd polystyreen (EPS). Het is wegwerpbaar, recycleerbaar, licht en absorbeert zeer goed schokken tijdens het transport, maar het grootste voordeel is ongetwijfeld dat het helpt om de temperatuur van het voedsel te handhaven (warm en koud).

De modellen van deze thermische platen hebben de mogelijkheid om een deksel toe te voegen, waardoor uw bezorg- en afhaalbestellingen langer op hun optimale temperatuur blijven, wat de tevredenheid van uw klanten aanzienlijk verhoogt.

  • Isothermische eigenschappen
  • Lichtgewicht
  • Hygiënisch
  • Schokabsorptie
  • Olie- en vetbestendig
  • Recycleerbaar
MateriaalThermische tolerantie*Magnetron*Oven*Vriezer*Vaatwasser*Recycling
EPS/schuim-20°C /100°CXXXX

[botonCategorias id_category=”218″]

PP of polypropyleen platen

Ze zijn gemaakt van polypropyleen, een plastic polymeer dat geschikt is voor gebruik in levensmiddelen en 100% recycleerbaar is. Het onderscheidt zich door zijn weerstand tegen hoge en lage temperaturen, zodat borden van dit materiaal over het algemeen kunnen worden gebruikt in magnetrons, vaatwassers en vriezers. Wij raden u aan de productfiche te raadplegen voor compatibiliteit.

Er zijn modellen voor eenmalig gebruik en modellen die kunnen worden gewassen en hergebruikt.

  • Robuust
  • Flexibel en kneedbaar
  • Bestand tegen hoge en lage temperaturen
  • Geschikt voor magnetron, vaatwasser en vriezer
  • Herbruikbare modellen
  • Bestand tegen het gewicht van voedsel
  • Bestand tegen vetten en oliën
  • Recycleerbaar
MateriaalThermische tolerantie*Magnetron*Oven* Vriezer*Vaatwasser*Recycling
PP / Polypropyleen-20°C /120°CX

[botonCategorias id_category=”565″]

Biologisch afbreekbare borden

Ecologische en biologisch afbreekbare borden zijn borden die door de werking van het milieu kunnen worden afgebroken. Ze zijn dus duurzaam en milieuvriendelijk, en zijn meestal voor eenmalig gebruik.

waarvan zijn biologisch afbreekbare wegwerpborden gemaakt? Ze worden gemaakt van 100% natuurlijke elementen en zijn dus biologisch afbreekbaar. Suikerriet en palmbladeren zijn enkele van de materialen die voor de vervaardiging ervan worden gebruikt.

Bovendien zijn ze, afhankelijk van het bord dat u koopt, bestand tegen droog, nat, koud en warm voedsel. Met andere woorden, u kunt al uw biologisch afbreekbaar servies kiezen voor elk type bereiding dat u wilt vervoeren of serveren. Hier is een vergelijkingstabel om u te helpen de borden te kiezen die aan uw behoeften voldoen:

MateriaalThermische tolerantieMagnetronOvenDiepvriesVaatwasserRecycling
Suikerriet-18°C /150°C✓ / X**X
Karton-40°C /90°CXX
Bamboe-5°C /70°CXXX
Hout-40°C /150°CX
ChinetpulpOmgevingstemperatuur/ 100°CXXX
Palmblad-20°C /120°CX
Maïszetmeel PLA— /60°CXXXX
Tarwe pulp-25°C /170°CXX

(*) De eigenschappen van deze materialen kunnen variëren afhankelijk van het model en de door elke fabrikant gecertificeerde tests. Raadpleeg het productblad voor specifieke compatibiliteit voor elk model en neem bij twijfel contact op met de klantenservice.

(** ) Kraftkarton is niet geschikt voor magnetrons (het is composteerbaar).

[botonCategorias id_category=”204″]

Kartonnen en papieren borden

Er zijn veel verschillende soorten biologisch afbreekbare papieren en kartonnen borden, maar papieren en kartonnen borden behoren tot de meest populaire in de professionele cateringsector en bij particuliere evenementen, feesten, jubilea en verjaardagen. Wegwerpborden van papier en karton zijn recycleerbaar en ideaal voor koude buitendiensten door hun robuustheid en gemakkelijke verwijdering na gebruik.

  • Door de behandeling met was of laminaat zijn ze bestand tegen vet en olie
  • Lichtgewicht
  • Kleine voetafdruk bij stapeling
  • Eenmalig
  • Magnetron- en ovenbestendig (met uitzonderingen)

Binnen de kartonnen borden is er een zeer duurzaam assortiment: kraftkartonnen borden. Deze borden hebben bijzondere eigenschappen: ze zijn composteerbaar, kunnen in de koelkast of vriezer, maar niet in de magnetron (noch opwarmen, noch ontdooien).

MateriaalThermische tolerantie*Magnetron*Oven*Vriezer*Vaatwasser*Recycling
Karton-40°C /90°C✓ / X**X

(**) Kraftkarton

[botonCategorias id_category=”273″]

Pulp chinet platen

Pulpkartonplaten worden gemaakt van cellulosepulp (kartonvezel) die wordt gewonnen uit zachthout zoals spar of berk en vele andere. Ze zijn stijf en bestand tegen insnijdingen, en kunnen tegen vette voedingsmiddelen en oliën zonder hun kwaliteiten te verliezen.

  • Stijfheid
  • Weerstand tegen snijden
  • Bestand tegen zuur, waterig, droog en vet voedsel
  • Magnetronbestendig
  • Biologisch afbreekbaar en composteerbaar
  • Recycleerbaar in de biobak
MateriaalWarmtetolerantie*Magnetron*Oven*Vriezer*Vaatwasser*Recycling
ChinezenpulpOmgevingstemperatuur / 100°CXXX

[botonCategorias id_category=”217″]

Suikerrietgerechten

Ze worden gemaakt van het residu dat overblijft van het suikerriet na de extractie van het sap. Na verschillende processen met dit residu wordt het omgezet in een 100% recycleerbaar duurzaam bioplastic dat zeer robuust is en compatibel met ovens en magnetrons.

Het onderscheidt zich door zijn ruwe en aangename gevoel en zijn uiterlijk van gerecycleerd materiaal dat het een ECO-stijl geeft die perfect is voor de groenste cateringbedrijven.

  • Robuustheid
  • Ruw en aangenaam gevoel
  • Bestand tegen vet en olie
  • Kan vloeibaar en vast voedsel bevatten
  • Compatibel met magnetrons en ovens
  • Biologisch afbreekbaar, composteerbaar
  • Kan worden gerecycled in biologische containers
MateriaalThermische tolerantieMagnetronOvenDiepvriesVaatwasserRecycling
Suikerriet-18°C /150°CX

[botonCategorias id_category=”498″]

Bamboe borden

Gemaakt van 100% natuurlijk bamboe, zijn ze verkrijgbaar in een groot aantal vormen en maten, en zijn ze zeer robuust en duurzaam. Bamboe is een van de meest bestendige materialen ter wereld.

Het legt de lat voor uw service hoger: ze bieden een grote kwaliteit en verfijning, en hoewel hun natuurlijke esthetiek bij alle soorten tafels past, passen ze duidelijk op een speciale manier bij Aziatische uitwerkingen of Scandinavische esthetiek, waar hout en minimalisme een grote plaats innemen.

Ze zijn herbruikbaar als u ze voorzichtig afwast, maar ze zijn niet geschikt voor afwasmachines of magnetrons. Alleen bamboe borden die niet 100% natuurlijk zijn, d.w.z. die niet echt van bamboe zijn, kunnen in de vaatwasser.

  • Elegant, opvallend
  • Licht
  • Stijfheid en robuustheid
  • Mode en duurzaamheid
  • Vet- en oliebestendig
  • Geschikt voor de vriezer
  • Recycleer in de biobak
MateriaalThermische tolerantie*Magnetron*Oven*Vriezer*Vaatwasser*Recycling
Bamboe-5°C /70°CXXX

[botonCategorias id_category=”776″]

Bij Monouso vindt u ook borden van teruggewonnen rietsuikervezels en bamboe, een duurzaam, hernieuwbaar en composteerbaar alternatief. Ze hebben een zeer natuurlijke afwerking, zijn resistent en u kunt ze kiezen in verschillende diameters met bladvorm.

Palmblad borden

Deze 100% natuurlijke serviezen zijn gemaakt van de gedroogde gevallen bladeren van Areca-palmbomen. Ze worden met het hele blad gemaakt, zodat de ribbels in de productie worden geïntegreerd en er karakteristieke nerven ontstaan die ze tot een van de elegantste opties in de hele ECO-catalogus maken.

Vanwege hun natuurlijke uitstraling gebruiken veel professionals ze om een milieuvriendelijkere service te bieden in hun afhaalmodellen.

  • Aangenaam om aan te raken
  • 100% plantaardig
  • Unieke ontwerpen met de nerven (nerven) van het blad
  • Elegant
  • Vet- en oliebestendig
  • Sommige modellen kunnen worden hergebruikt, maar zijn niet vaatwasmachinebestendig
MateriaalThermische tolerantie*Magnetron*Oven*Vriezer*Vaatwasser*Recycling
Palmblad-18°C /180°CX

[botonCategorias id_category=”499″]

PLA maïszetmeel platen

PLA-maïszetmeelborden zijn gemaakt van materiaal dat bestaat uit polylactische zuren (PLA), in dit geval gewonnen uit maïszetmeel. Door de biologisch afbreekbare en composteerbare eigenschappen is dit servies duurzaam en milieuvriendelijk.

Ze zijn perfect voor het serveren van koude maaltijden en desserts.

  • Hoge biologische afbreekbaarheid
  • Bestand tegen hoge en lage temperaturen
  • Recycleerbare borden voor eenmalig gebruik
  • Composteerbaar
MateriaalThermische tolerantie*Magnetron*Oven*Vriezer*Vaatwasser*Recycling
PLA maïszetmeel–/60°CXXXX

[botonCategorias id_category=”1230″]

Tarwe pulp gerechten

Deze wegwerpborden zijn gemaakt van de resten van de tarweplant. Het proces van omzetting in voedselmateriaal is 100% natuurlijk, zonder gebruik van chemicaliën of pesticiden.

Door hun lichte gewicht voor transport zijn ze erg populair voor informele bijeenkomsten, openluchtevenementen en kantines.

  • Voor alle soorten voedsel
  • Kwaliteit
  • Bestand tegen hoge en lage temperaturen
  • Milieuvriendelijk
  • Composteerbaar
MateriaalThermische tolerantie*Magnetron*Oven*Vriezer*Vaatwasser*Recycling
Tarwe pulp-25°C /170°CXX

[botonCategorias id_category=”707″]

Houten borden

Gemaakt van hout, bieden ze een van de hoogste weerstand in de markt van wegwerpservies, wegwerp en wegwerp.

Het ziet er heel natuurlijk uit en voelt zacht aan. Het is een milieuvriendelijk materiaal, want het is duurzaam, recycleerbaar en biologisch afbreekbaar. U kunt het gebruiken om uw recepten af te stemmen op deze kenmerken of zelfs het imago van uw bedrijf: breng uw ECO-filosofie over op uw gasten door eenvoudigweg over te stappen op deze recipiënten.

  • Hoge kwaliteit
  • Bestand tegen hoge en lage temperaturen
  • Bestand tegen vet en olie
  • Milieuvriendelijk
  • Recycleer in biologische containers
MateriaalThermische tolerantie*Magnetron*Oven*Vriezer*Vaatwasser*Recycling
Hout-40°C /150°CX

[botonCategorias id_category=”368″]

U kunt alle kenmerken van deze milieuvriendelijke borden bekijken door onze winkel te bezoeken, of neem contact op met de klantenservice voor advies van onze experts op het gebied van wegwerpservies. Met onze hulp vindt u meteen het milieuvriendelijke model dat u zoekt.

Herbruikbare borden

Herbruikbare borden die zijn ontworpen om steeds opnieuw te worden gebruikt , noemen we herbruikbaar. Afhankelijk van het materiaal waarvan ze gemaakt zijn, kunt u modellen vinden met een groter of kleiner aantal wasbeurten.

Deze herbruikbare borden bestaan in verschillende formaten en maten: borden met vakjes, platte borden, diepe borden of pizzaborden, onder andere, waardoor ze perfect zijn voor elk evenement dat u in uw zaak te vieren hebt.

U vindt in onze winkel modellen van hoge kwaliteit in plastic en biologisch afbreekbare herbruikbare borden, evenals een breed scala aan stijlen en compatibiliteit, zoals economische herbruikbare borden, harde herbruikbare borden of duurzame herbruikbare borden.

Wij raden u aan de productbladen te raadplegen voor alle compatibiliteit van de modellen van uw keuze, en bij twijfel kunt u contact met ons opnemen.

[botonCategorias id_category=”286″]

Duurzame herbruikbare platen

Onder de herbruikbare borden vallen de nieuwe duurzame reeksen op, modellen met een grote weerstand, onbreekbaar en zeer licht. Zij zijn het type herbruikbare borden met het hoogste aantal wasbeurten, met een oneindige levensduur.

Door hun duurzaamheid gaan ze langer mee dan andere alternatieven, zonder slijtage of beschadiging. Bovendien breken of deuken ze niet bij vallen of stoten.

U vindt ze in onze winkel in verschillende maten en kleuren.

  • De herbruikbare met oneindige levensduur
  • Lichtgewicht en onbreekbaar
  • Wasbaar en stapelbaar
  • Bestand tegen
  • Premium ontwerp en kwaliteit
  • Verschillende maten en kleuren
  • Bestand tegen alle soorten voedsel
  • Sommige modellen zijn ovenbestendig

[botonCategorias id_category=”1365″]

Hoe kiest u vaatwerk voor uw cateringbedrijf

Om het beste type wegwerpborden voor uw restaurant te kiezen, moet u zich een aantal basisvragen stellen: welk type service heeft u nodig, wat voor soort voedsel gaat u erop serveren, welke functionaliteiten hebben ze nodig? Het is niet hetzelfde als uw bedrijf wil uitbreiden naar afhaalmaaltijden (waarvoor u specifieke recipiënten nodig hebt voor het soort voedsel dat u serveert), als voor het opzetten van een evenement of cateringbedrijf, waarvoor de wegwerpserviesstukken totaal anders zullen zijn.

Om u te helpen de beste keuze te maken, leiden wij u door de belangrijkste kenmerken waarmee u rekening moet houden bij de keuze van wegwerp- en herbruikbare tafelgerei.

Compatibiliteit

De compatibiliteit van wegwerpborden vertelt ons of ze geschikt zijn voor gebruik in de oven, magnetron, vriezer of vaatwasser. Afhankelijk van het materiaal waarvan de borden zijn gemaakt (plastic, herbruikbaar, duurzaam of biologisch afbreekbaar), kunnen ze compatibel zijn met sommige of zelfs al deze toepassingen.

Als u ze in een van deze apparaten moet gebruiken (of uw klanten zullen dat doen), is het belangrijk dat u serviesgoed kiest dat compatibel is, alleen zo kunt u ervoor zorgen dat ze hun functie correct vervullen.

In onze winkel vindt u informatie over de compatibiliteit van elk wegwerpmodel. Heeft u vragen, neem dan contact op met onze klantenservice.

Functionaliteiten

waarvoor gaat u ze gebruiken? Dit type servies heeft een grote verscheidenheid aan formaten die zijn ontworpen voor verschillende behoeften. Als uw bedrijf catering of evenementenorganisatie is, vindt u elegante, duurzame stukken in verschillende formaten en voor verschillende doeleinden. De synthetische lei is bijvoorbeeld een van de meest gewaardeerde opties voor dit soort evenementen, evenals de modellen die bestemd zijn voor presentatie.

Als uw restaurant deze borden nodig heeft om afhaalmaaltijden of gerechten van het type foodtruck aan te bieden, kunt u kiezen voor praktische, lichtere stukken, met de perfecte afmetingen voor het soort voedsel dat u bereidt. In dit geval zijn schuimmodellen een populaire keuze.

Kortom, het is essentieel dat u weet waarvoor u ze gaat gebruiken om de juiste kenmerken te kiezen. Enkele sectoren die dit soort plastic en biologisch afbreekbaar keukengerei dagelijks gebruiken zijn:

  • Restaurants
  • Caterings
  • Outdoor evenementen
  • Voedselwagens
  • Italiaans eten
  • Hamburgers
  • Sushi
  • Feesten
  • IJssalons
  • Banketbakkerijen
  • Proeverijen

Bij Monouso vindt u een breed scala aan modellen, de sleutel is om de compatibiliteit die u nodig hebt te combineren met de functionaliteit die u eraan gaat geven. Alleen zo weet u welke soorten kleurrijke of originele wegwerpborden het meest interessant zijn voor uw zaak.

Thermische borden

Om voedsel op de juiste temperatuur te houden, heeft u thermische borden nodig. Dit soort borden wordt sterk aanbevolen voor buitenevenementen en buffetten, waar het voedsel meer wordt blootgesteld en de neiging heeft om sneller zijn optimale temperatuur te verliezen. Ook voor thuisbezorging, zodat de bestelling in optimale omstandigheden is (warme gerechten behouden hun warmte, en ijs smelt niet).

Over het algemeen zijn ze gemaakt van schuim, een kunststof met grote isothermische eigenschappen die u ten dienste kunt stellen van uw bedrijf of evenement. Er is geen gelukkiger diner dan iemand die warm eet.

[botonCategorias id_category=”218″]

Borden voor de magnetron

Bakjes die bestand zijn tegen hoge temperaturen zonder hun voedseleigenschappen te verliezen, zijn geschikt voor gebruik in de magnetron. Als uw bedrijf werkt met afhaal- en bezorgdiensten, kunt u toegevoegde waarde bieden door containers te gebruiken die de gebruikers thuis zonder gevaar kunnen opwarmen.

In het geval van vaatwerk zijn deze materialen meestal compatibel met dit apparaat:

  • Polypropyleen herbruikbaar
  • Papier en karton
  • Suikerriet
  • Palmblad
  • Van hout
  • Van kersenpulp

[botonCategorias id_category=”565″]

Platen van leisteen

Modellen die leisteenachtige materialen imiteren kunnen uw voorgerechten en borden in ware kunstwerken veranderen. Deze herbruikbare borden hebben een elegante esthetiek die uw plating verbetert. Ze zijn erg populair voor proeverijen en barhapjes, omdat ze de aantrekkelijkheid van het eten vergroten. Ze hebben echter geen rand, dus u moet ze gebruiken voor recepten zonder bouillon of veel saus.

[botonCategorias id_category=”29″]

Schotels met deksels

Borden kunnen worden voorzien van deksels voor gemakkelijk transport of om de temperatuur van het voedsel te bewaren. Dit is uw optie als uw bedrijf een take-away of self-service foodservice aanbiedt, waarbij de gerechten direct op de toonbank komen zodat klanten kunnen kiezen wat ze willen eten.

Het is vooral belangrijk om in het laatste geval te kiezen voor transparante deksels, zodat uw gasten kunnen zien wat ze gaan eten. Men zegt dat het oog voller is dan de maag, of met andere woorden, een goede presentatie kan het verschil maken.

In onze winkel vindt u zowel PET als polystyreen plastic deksels, transparant en licht, en u weet niet hoe u ze moet combineren met de juiste gerechten? Wacht niet langer en neem contact op met onze klantenservice.

[botonCategorias id_category=”593″]

Presentatieborden

Presentatieborden dienen als dienbladen voor het uitstallen van gerechten tijdens uw catering evenementen en feesten. Ze zijn stevig, glanzend en met elegante ontwerpen waaronder zilver, goud of marmer opties opvallen, dat is waar een catering op hoog niveau om draait!

Voor een veilig en hygiënisch transport hebben veel van deze dienbladen bovendien de mogelijkheid om een perfect passend deksel toe te voegen, wat het niet alleen gemakkelijker maakt om uw voedsel te verplaatsen, maar het ook langer op de juiste temperatuur houdt, totdat het feest begint.

[botonCategorias id_category=”365″]

Onderborden

Serveren is één ding, serveren met glamour is een ander ding. Als u een van degenen bent die een geraffineerd tintje aan uw bedrijf of evenement wil geven, heeft u het heel gemakkelijk: zet underplates in. Onderborden beschermen de tafel en het tafelkleed door zich tussen de tafel en het bord van het diner te plaatsen. Dankzij hunelegante ontwerpen zijn ze even functioneel als decoratief.

Zevallen op door hun glans en daarom worden ze vaak geassocieerd met grote feesten zoals Kerstmis. Zeker is dat het een decoratie is die past bij elke speciale maaltijd of diner in uw restaurant, ongeacht de maand van het jaar.

Presentatieborden mogen niet worden verward met onderborden. Terwijl het eerste de plaats is waar u het eten serveert, is het tweede de plaats waar het bord van het diner op wordt geplaatst. Het is een beschermend en decoratief element dat helpt om de tafel elegant aan te kleden.

[botonCategorias id_category=”259″]

Afmetingen en capaciteiten

Een andere belangrijke vraag die u zich moet stellen voordat u uw wegwerpservies kiest, is welke afmetingen u nodig zult hebben. Dat hangt direct af van het voedsel dat u erin gaat serveren. U hoeft zich nergens zorgen over te maken: er zijn veel verschillende maten en vormen waarmee u uw voedsel perfect kunt serveren.

Met de meest populaire maten kunt u tapas, voorgerechten of desserts serveren op verschillende borden, zowel ondiep als diep, met een grote verscheidenheid aan diameters en met of zonder deksels of aparte compartimenten. In onze winkel vindt u deze informatie in centimeters, zodat u zich een precies beeld kunt vormen van de grootte van elk stuk. De volgende tabel kan u een idee geven van hun gebruiksmogelijkheden:

AfmetingenAanbevolen gebruik
Tussen Ø8 en Ø15 cmSpeciaal ontworpen voor kleine snacks of brood.
Tussen Ø15 en Ø20 cmPerfecte maat voor het serveren van tapas, hapjes, proeverijen en desserts.
Tussen Ø20 en Ø30 cmPlat of diep, ze worden meestal gebruikt voor voor-, voor- en hoofdgerechten.
Vanaf Ø30 cmVanaf deze maten worden ze veel gebruikt om gerechten te presenteren, bijvoorbeeld in een open buffet.

Vormen en kleuren

Bij de keuze is het formaat belangrijk, d.w.z. hoe ziet het gerecht dat je in gedachten hebt eruit? U weet dit waarschijnlijk omdat u uw menu perfect kent, maar het eenvoudige gebruik van verschillende soorten wegwerpfeestborden, zoals vierkante of zeshoekige borden, kan een groot verschil maken voor de uitstraling van het feest. Het spreekt voor zich dat u het functionele gedeelte niet mag vergeten: u moet altijd nadenken over hoe de klant zal eten, zodat u opties kunt aanbieden die het hem gemakkelijker maken.

De meest populaire vormen voor allerlei evenementen zijn rond, ovaal, vierkant en zeshoekig. Het belangrijkste is dat uw keuze een harmonie volgt: of het nu een kleurenpatroon is of een patroon van vormen, zo bereikt u een elegante stijl die uw klanten zal bevallen.

Gekleurde borden

Ik weet zeker dat u, voordat u zich bij ons in deze bordengids begaf, bij de gedachte aan plastic borden aan beelden van effen witte stukken dacht. En we hebben niets tegen ze, integendeel, ze zijn het kledingstuk van de servieswereld (ze passen overal bij), maar er is zo’n verscheidenheid aan kleuren dat u ze niet kunt missen. Gebruik ze om uw evenementen te thematiseren.

De stijl en het ontwerp van uw servies kan uw klanten veel informatie over uw bedrijf geven: het belang dat u hecht aan het afhaalgedeelte, hoe het zich aanpast aan het beeld dat zij van de locatie hebben of zelfs nieuwe waarden overbrengen die u in uw merkimago wilt introduceren. Bij cateringevenementen is het bovendien een onderscheidend element dat direct bijdraagt aan de presentatie van de dienst.

Het ontwerp kan als volgt worden ingedeeld:

StijlenKenmerken en voordelen
KlassiekTraditioneel rond, kan worden gekleurd en heeft een opvallend grafisch element aan de randen (zeefdruk, reliëf).
Voor kinderenDit zijn de wegwerpbekers die op kinderfeestjes worden gebruikt. Ze kunnen in één kleur zijn, met kinderprints of zelfs met bekende fictieve personages erop gedrukt.
ElegantVierkant of zeshoekig (en zelfs driehoekig). Ze zijn meestal stevig en kunnen zelfs worden gewassen voor hergebruik.
NatuurlijkDeze groep omvat de biologisch afbreekbare. Ze worden gemaakt van elementen die in het milieu aanwezig zijn, zoals boombladeren. Ze hebben de natuurlijke uitstraling en textuur van de grondstof van wegwerpborden.

Tegenwoordig kunt u op de markt voor herbruikbare en wegwerpborden kiezen uit een grote verscheidenheid aan functionaliteiten, compatibiliteit, vormen, kleuren, patronen en materialen. Voor de haute cuisine en de proeverij is het tegenwoordig zelfs gebruikelijk om luxueuze designmodellen te gebruiken die originele en elegante vormen combineren met de functionaliteit van borden voor eenmalig gebruik.

En een laatste advies: wees niet bang om uw fantasie de vrije loop te laten om formaten, kleuren en ontwerpen te kiezen die uw klanten verrassen en passen bij uw merkimago, of het zelfs op een positieve manier veranderen.

Met deze gids kunt u uw zakelijke behoeften in kaart brengen en de gerechten kiezen waarmee u kunt uitbreiden naar een cateringmodel, bezorging of nieuwe mogelijkheden om uw service te verbeteren. Vind ze gemakkelijk in onze online shop of neem contact op met onze klantendienst om al uw vragen te beantwoorden bij het kiezen uit zo’n grote verscheidenheid.