Het is een onweerlegbaar feit dat geen enkel evenement compleet is zonder een goede parade van eten. Of het nu gaat om een buitenfeest, een privéfeest in uw horecagelegenheid of de catering van een bruiloft, elke feestelijke gebeurtenis of bijeenkomst heeft zijn bijbehorende picknick, en daarbij kunnen schalen vol eten niet ontbreken!
We kunnen ons de wegwerpbakjes al bijna voorstellen: met hun canapés, hun toastjes, hun spiesjes, hun snoepjes... en hier gaan we even stoppen want het water loopt ons in de mond. Als professionele cateraar of organisator van feesten kent u het belang van wegwerpservies, en bij grote evenementen worden wegwerp- en herbruikbare dienbladen nog belangrijker.
De keuze van uw dienbladen voor grote gelegenheden is niet ingewikkeld, maar als u het perfecte type herbruikbare dienbladen wilt vinden voor de presentatie van uw dienst, moet u alle opties kennen die u binnen handbereik hebt in onze online shop. Zodat u niet hoeft te twijfelen, hebben we bij Monouso deze complete gids voor het kopen van herbruikbare en wegwerp dienbladen opgesteld die u niet mag missen als u een evenement in de buurt heeft.
¿Qué encontrarás en este artículo?
Soorten wegwerp- en herbruikbare dienbladen
Voor een snelle en efficiënte service is het belangrijk te vertrouwen op wegwerpschalen die aan al uw behoeften kunnen voldoen. Uit ervaring weten we dat ze heel anders zijn dan die voor een schoolkantine of de catering van een filmopname, dan die voor een afhaalrestaurant of een buffet.
Bij Monouso hebben we alle soorten wegwerp voedselbakjes die u nodig kunt hebben. In onze winkel vindt u ze onderverdeeld in twee hoofdgroepen: plastic dienbladen en biologisch afbreekbare dienbladen. Zo kunt u gemakkelijk de modellen vinden die u nodig hebt, direct gesorteerd op hun fabricagemateriaal. Als u twijfelt over wat de beste optie is voor uw bedrijf of evenement, staat onze klantenservice tot uw beschikking, vraag ons wat u maar wilt!
Plastic dienbladen
Dienbladen zijn schalen, meestal plat, met als functie het serveren en vervoeren van voedsel. Plastic dienbladen worden gemaakt van verschillende soorten plastic materialen, zodat ze hun eigen uiterlijk en kwaliteiten hebben (polypropyleen, polystyreen, enz.)
In de volgende tabel kunt u de thermische tolerantie en de belangrijkste compatibiliteit van de plastic materialen raadplegen:
| Materiaal | Thermische tolerantie* | Magnetron* | Oven* | Vriezer* | Vaatwasser* | Recycling* |
| PS/Polystyreen | -10ºC / 85ºC | X | X | ✓ | X | ✓ |
| EPS / Schuim | -20ºC / 100ºC | X | X | X | X | ✓ |
| PET / Polyethyleen | -18ºC / 70ºC | X | X | ✓ | X | ✓ |
| PP / Polypropyleen | -20ºC / 120ºC | ✓ | X | ✓ | ✓ | ✓ |
(*) De eigenschappen van deze materialen kunnen variëren afhankelijk van het model en de door elke fabrikant gecertificeerde tests. Raadpleeg het productblad voor specifieke compatibiliteit voor elk model en neem bij twijfel contact op met de klantenservice.
PS of polystyreen trays
PS food grade plastic trays zijn gemaakt van thermoplastisch polymeer. Het is een lichtgewicht materiaal waarvan de hardheid variabel is, afhankelijk van de secundaire materialen die tijdens het polymerisatieproces worden toegevoegd.
Uit dit alles moge duidelijk zijn dat er verschillende soorten bestaan en dat het daarom belangrijk is om altijd alle compatibiliteit van elk wegwerpbakje voor levensmiddelen te raadplegen. Vergeet in ieder geval niet dat onze klantenservice er is om al uw vragen te beantwoorden bij het kopen van dienbladen of andere wegwerp- en herbruikbare producten die u in onze online winkel vindt.
- Licht en bestendig
- U vindt ze: hard of goedkoop
- Grote verscheidenheid aan modellen en kleuren
- Recycleerbaar
- Gemakkelijk stapelbaar
- Als ze vallen, breken ze niet in kleine stukjes
- Bestand tegen vet en olie
- Er zijn producten met zeer specifieke thermische toleranties
- Geschikt voor koeling en thuis invriezen
- Nooit gebruiken in conventionele ovens of magnetrons
| Materiaal | Thermische tolerantie* | Magnetron* | Oven* | Vriezer* | Vaatwasser* | Recycling* |
| PS / polystyreen | -10ºC / 85ºC | X | X | ✓ | X | ✓ |
EPS /Schuimplaten
Schuimtrays worden gemaakt van een schuimplastic dat is afgeleid van polystyreen (PS), geëxpandeerd polystyreen genaamd. Ze zijn hygiënisch, licht en recycleerbaar.
Door hun isothermische eigenschappen (hun belangrijkste kenmerk) helpen ze de temperatuur van het voedsel langer te handhaven. Daarom worden ze vaak gebruikt bij afhaalmaaltijden, bezorging en catering, waar het voedsel langer op de ideale temperatuur moet blijven. Daarom worden ze vaak gebruikt om warm voedsel of ijs te vervoeren).
- Ze hebben isothermische eigenschappen
- Behouden de temperatuur van het voedsel (zowel warm als koud)
- Hygiënisch en veilig
- Lichtgewicht
- Recycleerbaar
- Bestand tegen olie en vet
| Materiaal | Thermische tolerantie* | Magnetron* | Oven* | Vriezer* | Vaatwasser* | Recycling |
| EPS / Schuim | -20°C /100°C | X | X | X | X | ✓ |
PET schalen
PET trays zijn gemaakt van polyethyleentereftalaat en worden gekenmerkt door hun stijve eigenschappen, die het gewicht van het voedsel kunnen dragen zonder te vervormen. Daardoor zijn ze perfect geschikt voor presentaties en catering-evenementen, maar ook voor familie-evenementen waarvan het menu voornamelijk bestaat uit tapas of gedeelde voorgerechten. In het laatste geval is de ster het dienblad met 5 of meer vakken, waarin verschillende tapas kunnen worden gepresenteerd.
Ze zijn stapelbaar, wat de ruimte voor opslag en vervoer tot een minimum beperkt.
Hun glans en afwerking geven verfijning en elegantie aan de bijeenkomsten waarin ze verschijnen, nog meer als u kiest voor de opties zilver en goud.
- Stijf
- Bestand tegen het gewicht en de temperatuur van voedsel zonder te vervormen
- Hoge weerstand
- Elegante afwerking
- Geschikt voor koelen en vriezen
- Geschikt voor hergebruik door handwas
- Stapelbaar
- Bestand tegen vloeibare, natte en vette voedingsmiddelen
| Materiaal | Thermische tolerantie* | Magnetron* | Oven* | Vriezer* | Vaatwasser* | Recycling |
|---|---|---|---|---|---|---|
| PET / Polyethyleen | -18°C /70°C (1) | X | X | ✓ | X | ✓ |
(1) Materiaalwaarden bij benadering. In onze winkel vindt u schalen met een temperatuurtolerantie tussen -40°C en +54°C, geschikt voor alle soorten koud voedsel.
PP of polypropyleen schalen
Ze zijn gemaakt van polypropyleen, een thermoplastisch polymeer dat veel gebruikt wordt in de voedingssector en dat vele kwaliteiten heeft, waaronder zijn weerstand tegen hoge en lage temperaturen. Juist deze eigenschappen maken ze geschikt voor gebruik in magnetrons, vaatwassers en vriezers, in de regel (dit geldt niet voor fastfoodbakjes of antislipbakjes). Als u overweegt plastic bakjes te hergebruiken, zouden dit uw perfecte herbruikbare bakjes kunnen zijn.
- Sommige modellen zijn geschikt voor de magnetron, de vaatwasser en de vriezer
- Bestand tegen hoge en lage temperaturen
- Herbruikbaar (modellen van 20 cycli tot 125 wascycli)
- Recycleerbaar
- Bestand tegen het gewicht van voedsel
- Bestand tegen oliën en vetten
| Materiaal | Thermische tolerantie* | Magnetron* | Oven* | Vriezer* | Vaatwasser* | Recycling |
|---|---|---|---|---|---|---|
| PP / Polypropyleen | -20°C /120°C | ✓ | X | ✓ | ✓ | ✓ |
Biologisch afbreekbare trays
De verscheidenheid aan voedselbakjes houdt niet op bij plastic bakjes. U kunt in onze online shop ook biologisch afbreekbare voedselbakjes vinden die gemaakt zijn van een grote verscheidenheid aan natuurlijke materialen zoals suikerriet, hout of palmbladeren. Biologisch afbreekbare bakjes hebben de eigenschap om na verloop van tijd op natuurlijke wijze af te breken, waardoor ze een zeer milieuvriendelijke wegwerpoptie zijn.
| Materiaal | Thermische tolerantie* | Magnetron* | Oven* | Vriezer* | Vaatwasser* | Recycling |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Karton | -40°C /90°C | ✓ / X | X | ✓ | X | ✓ |
| Suikerriet | -18°C /150°C | ✓ | ✓ | ✓ | X | ✓ |
| Bamboe | -5°C /70°C | X | X | ✓ | X | ✓ |
| Hout | -40°C /150°C | ✓ | ✓ | ✓ | X | ✓ |
| Chinetpulp | Omgevingstemperatuur /100°C | ✓ | X | X | X | ✓ |
| Palmblad | -20°C /120°C | ✓ | ✓ | ✓ | X | ✓ |
(*) De eigenschappen van deze materialen kunnen variëren afhankelijk van het model en de door elke fabrikant gecertificeerde tests. Raadpleeg het productblad voor specifieke compatibiliteit voor elk model en neem bij twijfel contact op met de klantenservice.
Kartonnen trays
Gemaakt van karton, ze zijn veelzijdig en multifunctioneel, allrounders klaar om alle soorten voedsel te serveren en te vervoeren op elk evenement. U vindt ze in verschillende uitvoeringen (met en zonder handvatten), kleuren en maten, en ook geschikt om al dan niet met voedsel in contact te komen.
Het is belangrijk dit laatste kenmerk te benadrukken, want het is essentieel dat u er rekening mee houdt of het dienblad geschikt is voor voedselcontact als u het voor dit doel wilt gebruiken. Als u een dienblad kiest dat niet geschikt is voor voedselcontact, voeg dan een papieren doily toe tussen het dienblad en het voedsel.
Ze worden veel gebruikt in fastfoodrestaurants waar klanten hun eigen voedsel naar de tafel brengen, en vooral in bakkerijen. In deze etablissementen zijn ze de perfecte bondgenoten geworden voor het bestellen van hartige lekkernijen, taarten, cupcakes of wafels.
- Sommige modellen zijn geschikt voor de magnetron
- Met de juiste behandeling zijn ze bestand tegen vetten en oliën
- Eenmalig gebruik
- Met of zonder handgrepen
- Lichtgewicht
- Kleine voetafdruk wanneer gestapeld
| Materiaal | Thermische tolerantie* | Magnetron* | Oven* | Vriezer* | Vaatwasser* | Recycling |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Karton | -40°C /100°C | ✓ / X | X | ✓ | X | ✓ |
Trays van kraftkarton
Binnen de soorten kartonnen trays verdienen kraftkartonnen trays een speciale vermelding , met hun eigen bijzonderheden. Het is de industriële composteerbare lijn (biologisch afbreekbaar). Voor warme verpakkingen, zolang de temperatuur niet hoger is dan 100°C. Geschikt voor invriezen en koelen. En compatibel met direct voedselcontact van droog, vochtig, zuur, alcoholarm en vetarm voedsel. Niet geschikt voor magnetron of oven.
Raadpleeg alle bijzonderheden van elk dienblad in onze winkel en vergeet niet contact op te nemen met onze klantenservice als u twijfelt over de compatibiliteit of de toepassingen. Wij stellen graag al onze ervaring tot uw dienst om het u gemakkelijker te maken de perfecte kartonnen bakjes te kopen.
Trays voor suikerriet
Ze worden gemaakt van bagasse (vezelachtig residu van suikerriet na extractie van het sap), dat een reeks processen ondergaat tot een duurzaam, composteerbaar en biologisch afbreekbaar materiaal als resultaat wordt verkregen. Sommige modellen zijn gecertificeerd voor thuiscompostering (HOME-label), andere voor industriële compostering. U vindt deze informatie in de productfiches van elke bron.
In het algemeen hebben deze soorten biologisch afbreekbare bakken de volgende gemeenschappelijke kenmerken:
- Robuustheid en weerstand tegen gewicht
- Ruw en aangenaam om aan te raken
- Geschikt voor vaste of vloeibare levensmiddelen
- Bestand tegen vetten en oliën
- Compatibel met magnetrons en ovens
- Biologisch afbreekbaar, composteerbaar en recycleerbaar
- Kan worden gerecycled in biologische containers
| Materiaal | Thermische tolerantie* | Magnetron* | Oven* | Vriezer* | Vaatwasser* | Recycling |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Suikerriet | -18°C /150°C | ✓ | ✓ | ✓ | X | ✓ |
Bamboe dienbladen
Van bamboestokken die op 100 graden gethermoformeerd zijn, worden allerlei duurzame voedselverpakkingen geproduceerd, waaronder biologische bamboeschalen, die zich kenmerken door hun sterkte en robuustheid.
Ecologisch en biologisch afbreekbaar, bamboe bronnen zijn 100% respectvol voor de natuur, omdat ze recycleerbaar zijn en in korte tijd door natuurlijke werking ontbinden.
Ze worden aanbevolen voor gebruik met voedsel waarvoor geen magnetron of oven nodig is, omdat ze niet bestand zijn tegen hoge temperaturen. Bekijk hun bijzonderheden in onze winkel. Dit is een van de kenmerken waaraan u authentieke bamboe herkent van andere die met andere materialen zijn vermengd.
Zijn originaliteit geeft een gedistingeerde en leuke toets aan de presentaties waarin het verschijnt. Bovendien kan zijn Aziatische stijl u helpen bij thema-evenementen. Aarzel niet om ze te kiezen om uw klanten of gasten te verrassen.
- Originele ontwerpen
- Recycleerbaar, biologisch afbreekbaar
- Natuurlijke uitstraling
- Veilig in de vriezer
- Robuust, stijf en bestendig
- Bestand tegen vet en olie
- Recycleer in de biobak
| Materiaal | Thermische tolerantie* | Magnetron* | Oven* | Vriezer* | Vaatwasser* | Recycling |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bamboe | -5°C /70°C | X | X | ✓ | X | ✓ |
Houten dienbladen
Houten dienbladen onderscheiden zich door de hoge kwaliteit van het materiaal waarvan ze gemaakt zijn. Hout is een recycleerbaar, duurzaam en biologisch afbreekbaar bestanddeel, met veel respect voor de natuur. Als u uw afhaalzaak of restaurant een milieuvriendelijke toets wilt geven, zullen deze biologisch afbreekbare schalen niemand onverschillig laten.
- 100% natuurlijk
- Bestand tegen hoge temperaturen zonder uit te zetten
- Biologisch afbreekbaar, recycleerbaar
- Hoge sterkte en stijfheid
- Bestand tegen vetten, oliën en vet
- Recycleer in de biobak
Er zijn twee soorten houten bakken, afhankelijk van het gebruik:
- Bakvormen en schalen: deze biologisch afbreekbare, recycleerbare en eenmalige modellen hebben een hittebestendigheid tussen -40°C en +100/150°C (afhankelijk van de baktijd). Ze zijn oven- en magnetronbestendig.
- Bakjes om voedsel te vervoeren of te presenteren: deze hebben een lagere tolerantie voor hoge temperaturen, tussen -18°C en +40°C, en zijn daarom niet geschikt voor ovens en magnetrons.
| Materiaal | Thermische tolerantie* | Magnetron* | Oven* | Vriezer* | Vaatwasser* | Recycling |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Hout | -40°C /150°C | ✓ / X | ✓ / X | ✓ | X | ✓ |
Pulp chinet trays
Gemaakt van cellulosepulp of cellulosepasta gewonnen uit pulpbare houtsoorten zoals onder andere dennen, sparren, berken of eucalyptus. Een van de attracties is de duurzaamheid: het is een ecologisch, biologisch afbreekbaar en composteerbaar materiaal van superieure kwaliteit. Maar ze onderscheiden zich ook door hun ontwerpen, waarmee u met weinig moeite uw tafels kunt versieren.
Hun thermische bereik is maximaal +40 tot +100, afhankelijk van hun gebruik: voor langdurige opslag, kamertemperatuur (40°C of minder), voor warm vullen, tot 70°C gedurende twee uur, en voor hoge temperaturen, tot 100°C gedurende 15 minuten.
- Stijfheid
- Weerstand tegen snijden
- Bestand tegen zure, waterige, droge en vette voedingsmiddelen
- Magnetronbestendig
- Recycleerbaar, in de biobak
| Materiaal | Thermische tolerantie* | Magnetron* | Oven* | Vriezer* | Vaatwasser* | Recycling |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chinezenpulp | Omgevingstemperatuur /+100°C | ✓ | X | X | X | ✓ |
Palmbladschalen
De palmbladschalen worden gemaakt van de palmbladeren die worden verkregen uit de val van de gedroogde bladeren van de Areca-palmbomen. Ze worden gemaakt van de zenuw zelf en zijn een 100% plantaardig product waaraan geen chemische toevoegingen of compressie worden toegevoegd.
Hun thermische tolerantie is specifiek voor elk product, zodat u elk productblad moet raadplegen om de exacte thermische weerstand van elk dienblad te kennen (de onderstaande indicatie is een benaderend bereik).
- Aangename textuur
- Kenmerkende donker geaderde motieven van grote schoonheid
- Bestand tegen lage en hoge temperaturen
- Recycleerbaar (in de biobak)
| Materiaal | Thermische tolerantie* | Magnetron* | Oven* | Vriezer* | Vaatwasser* | Recycling |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palmblad | -20°C /200°C | ✓ | ✓ | ✓ | X | ✓ |
Aluminium trays
De aluminium wegwerpbakjes zijn gemaakt van hoogwaardig en veilig aluminium. Aluminium is een materiaal dat zich onderscheidt door zijn recycleerbaarheid en duurzaamheid, zodanig dat het bekend staat als de ware koning van de recycling en de circulaire economie. Om u een idee te geven: sinds het begin van de productie aan het eind van de 19e eeuw is ongeveer 700 miljoen ton geproduceerd, waarvan 75% nog steeds in gebruik is. En er zijn industrieën die tot 90% recyclen. Is dat niet indrukwekkend?
En aan dit alles moeten we toevoegen dat het enkele bijzonderheden biedt die het zeer nuttig maken in bepaalde sectoren.
Aluminium wegwerpverpakkingen onderscheiden zich door hun bestendigheid tegen hoge temperaturen (280°C) en worden daarom sterk aanbevolen voor oven-tot-tafel-bereidingen. Ze worden veel gebruikt in afhaalzaken, bezorgdiensten en banketbakkerijen.
In de eerste gevallen omdat ze de temperatuur van het voedsel langer vasthouden, en in de tweede omdat ze de bereiding van het voedsel rechtstreeks in dezelfde verpakking mogelijk maken die later aan de klant wordt aangeboden. Het is ook gebruikelijk in cateringbedrijven of bakkerijen en banketbakkerijen, waar deze bakjes worden gebruikt voor het bakken van taarten, gebak en allerlei soorten snoepgoed.
- Licht
- Bestand tegen olie en vet
- Recycleerbaar in de plastic-, blik- en containerbak
- Praktisch voor het vervoer van warm voedsel
- Isolerend vermogen
- Onze containers zijn geschikt voor magnetrons vanaf 1980, ovens, stomen en grillen
- Snel invriezen tot -20°C
| Materiaal | Thermische tolerantie* | Magnetron* | Oven* | Vriezer* | Vaatwasser* | Recycling |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Aluminium | -20°C /380°C | ✓ | ✓ | ✓ | X | ✓ |
Duurzame herbruikbare trays
Duurzame herbruikbare schalen worden niet ingedeeld naar het soort materiaal waarvan ze gemaakt zijn, maar naar hun kwaliteit en hun eindeloze mogelijkheden voor hergebruik. Ze zijn met grote kracht in onze winkel gekomen om tegemoet te komen aan de behoeften van cateraars zoals u, die op zoek zijn naar een herbruikbare oplossing met een ongeëvenaarde levensduur en bijpassende esthetische prestaties. Hiermee biedt u uw gasten veel langer kwaliteit en premium design.
Gemaakt van duurzame materialen zoals polypropyleen, zijn ze over het algemeen magnetron-, vriezer- en vaatwasmachinebestendig.
Deze duurzame schalen worden gekenmerkt door een oneindige levensduur, perfecte wasbeurt na wasbeurt en zullen niet breken wanneer ze vallen. Dit maakt ze tot de ultieme herbruikbare optie. Het is een product van superieure kwaliteit, in staat om alle voedselwaardige eigenschappen en de esthetische kenmerken was na was te behouden
- De herbruikbare met de langste levensduur
- Wasbaar en stapelbaar
- Bestand tegen
- Premium ontwerp en kwaliteit
- Lichtgewicht en onbreekbaar
- Zeer goed bestand tegen alle soorten voedsel
- sommige modellen zijn zelfs ovenbestendig!
Hoe trays voor catering kiezen
Het kiezen van de perfecte trays voor uw cateringbedrijf vereist een korte maar fundamentele bezinning: waarvoor gaat u ze gebruiken? Afhankelijk van uw behoeften zullen sommige modellen nuttiger zijn voor uw zaak of feest dan andere. U moet bijvoorbeeld rekening houden met de capaciteit, het soort voedsel dat moet worden geserveerd (droog, nat), de temperatuur van het voedsel en natuurlijk de esthetiek van het evenement. Dienbladen kunnen u helpen om heel verschillende sferen te creëren op uw feesten, afhankelijk van hun vormen, kleuren en ontwerpen.
Compatibiliteit
moeten ze geschikt zijn voor de magnetron, kunnen ze in de vriezer of moeten ze geschikt zijn voor de vaatwasser? Als u op een van deze vragen ja hebt geantwoord, houd dan deze rubriek in de gaten om te leren hoe u het verschil kunt zien.
Bakjes voor de magnetron
Bakjes voor de magnetron zijn bakjes die in de magnetron kunnen worden gebruikt zonder het risico dat ze hun eigenschappen verliezen bij blootstelling aan hoge temperaturen. Als algemene regel geldt dat ze geschikt zijn voor gebruik in de magnetron:
- Polypropyleen herbruikbare
- Suikerriet
- Palmblad
- Houten
- Chinetpulp
- Aluminium (elke magnetron na 1980)
Isothermische schalen
Isothermische trays zijn gemaakt van schuim. Deze schalen helpen om de optimale temperatuur van het voedsel tijdens het transport te behouden, alsof het gerecht net is opgediend.
Ze zijn erg populair als wegwerpbakjes voor catering en open buffetten, omdat ze de temperatuur van het voedsel langer vasthouden. En als u ze met deksels gebruikt, kunt u de versheid van uw voedsel nog langer verlengen, zodat het in perfecte staat op de plaats van bestemming aankomt.
Functionaliteiten en toepassingen
Elk specifiek gebruik vereist een ander type en materiaal dienblad. Als isothermische trays de sterren van de horeca zijn, zullen presentatietrays een hit zijn bij buffetten. Modellen met handgrepen vergemakkelijken het transport als het druk wordt, zoals in een roomservice, terwijl het voor fastfoodrestaurants interessant zou zijn om wegwerpbakjes met verschillende compartimenten te hebben. Voor elk type project heb je een ander exemplaar!
Wegwerpschalen zijn zeer nuttig in allerlei soorten bedrijven:
- Catering
- Buffet
- Proeverij
- Catering
- Catering
- Bars en cafetaria's
- Patisserieën
- Bezorging
- Sushi en oosters eten
- Catering en voedingsservice
Dienbladen met compartimenten
Deze dienbladen zijn gemakkelijk te herkennen omdat ze afzonderlijke vakken bevatten waarmee verschillende soorten voedsel op één dienblad kunnen worden gepresenteerd. Ze zijn de perfecte keuze voor cateringdiensten in de gezondheidszorg, scholen of gevangenissen. Ook voor buffetten, met de mogelijkheid om op elk van de plateaus verschillende deksels te plaatsen en zo het voedsel beter over de tafels te verdelen. Zo zijn uw gerechten beschikbaar voor een groter aantal mensen zonder dat ze allemaal in de rij staan voor hetzelfde dienblad om uw sterrecept te proberen.
De waarheid is dat er geen grenzen zijn aan het gebruik ervan. Er zijn dienbladen met een sectie waarin u voedsel en saus kunt scheiden (een lekkere hummus van de groenten om te dippen, bijvoorbeeld) en zelfs wegwerpschalen met 5 of meer scheidingsvakken.
Met een perfect passend deksel, zoals bij Monouso, wordt het vervoer helemaal veilig en blijft de juiste temperatuur langer behouden.
Fast food trays
Fast food wegwerptrays zorgen ervoor dat uw klanten hun bestelling gemakkelijk van de bar naar de tafel kunnen vervoeren.
U vindt ze onder meer in polypropyleen of karton. Eerstgenoemde zijn herbruikbaar, stapelbaar en gemakkelijk te wassen. In onze winkel vindt u opties met een ruw oppervlak die het gemakkelijker maken om drankjes en eten zonder schrikken te vervoeren. De laatste nemen weinig ruimte in, hebben dikke randen en zijn zeer goed bestand tegen vet en olie. Ze zijn een uitstekende keuze voor proeverijen op beurzen en buitenevenementen.
Antislipschalen
Deze antislip kunststof trays, gemaakt van polypropyleen, worden gekenmerkt door een oppervlak waarop de vervoerde voorwerpen niet wegglijden tijdens het dragen. Een dienblad vol glazen vervoeren zonder ongelukken is meer dan mogelijk met deze ronde, ovale of vierkante plastic dienbladen.
Buffet presentatie schalen
Wegwerp presentatie schalen zijn zeer populair voor restaurants, hotels, catering en buffetten. Ze zijn het meest origineel en waarmee u uw gasten kunt verrassen. Van verzilverde dienbladen of met motieven die marmer imiteren, tot miniatuurpallets, houten planken met boomstammotieven, kistjes of wegwerpsushibakjes in de vorm van een brug. Stap uit de routine en laat uw gasten met open mond achter!
Wegwerpbakjes met deksel
Het op temperatuur houden en het vergemakkelijken en beschermen van voedsel tijdens het transport zijn twee van de meest voorkomende functies van de modellen die beschikbaar zijn met een deksel. Vertrouw op de kwaliteit van onze wegwerp- en herbruikbare trays met deksel met een perfecte afdichting voor een goede conservering van levensmiddelen. Of het nu van de bar naar de tafel is, of op een langeafstandstransport naar een evenement of cateringdienst in scholen of woningen, uw voedsel komt in perfecte staat aan.
Dienbladen met handgrepen
We kunnen geen gemakkelijkere manier bedenken om zoetigheden, hartigheden en proeverijen te serveren dan in handige wegwerpschalen met eigen handgrepen. Ze worden ongemonteerd geleverd voor eenvoudige opslag, nemen zo weinig mogelijk ruimte in en zijn zeer eenvoudig te monteren.
U vindt vele modellen van karton in verschillende kleuren. Ze zullen de sensatie zijn van elk hapje dat u organiseert.
Dienbladen voor bakkerijen
Witte, zilveren of gouden kartonnen dienbladen (onder andere, zoals zwart of kraft...) zijn de ideale display voor de presentatie van borden met snoep, gebak... en elk type dessert. Ze dragen bijvoorbeeld het gewicht van een dienblad vol gebak, waardoor ze gemakkelijk te vervoeren zijn.
In onze winkel bieden wij u een grote verscheidenheid aan maten om een paar taarten tot tientallen te serveren, zowel in rond of rechthoekig formaat als open (deze laatste ontworpen voor individuele porties).
Formaten, afmetingen en capaciteit
De ontwerpen van wegwerp- en herbruikbare trays zijn zeer gevarieerd. De diversiteit in hun vormen, kleuren en afmetingen biedt u grote mogelijkheden om volledig gepersonaliseerde presentaties te creëren die passen bij het thema van uw evenement of uw locatie.
Zijn vorm en kleur afhankelijk van de esthetiek die u in gedachten heeft voor uw zaak of het feest dat u voorbereidt (decoratieve dienbladen voor een huwelijk, een familiereünie, een verjaardag, enz.), de capaciteit is eerder een functionele doelstelling.
Qua formaat vindt u meestal ovale, ronde, rechthoekige, vierkante of achthoekige schalen. Wegwerpschalen zijn echter een belangrijk element in de presentatie van voedsel, en naast de meer klassieke stijlen zijn er ook gourmetschalen, houtvormig, palletvormig... Hetzelfde geldt voor de kleuren, van natuurlijk hout tot metaaltinten (gouden en zilveren wegwerpschalen), effen kleuren of marmer. Daarnaast zijn er ook wegwerpbakken voor levensmiddelen met verschillende indelingen.
De capaciteit en de afmetingen van de schotel zijn een leidraad voor het te serveren voedsel in elke schaal. Over het algemeen vindt u in onze winkel de maatinformatie van de wegwerpmaaltijden in centimeters, evenals hun capaciteit in milliliters. We hebben ze beschikbaar in verschillende materialen, maten, modellen en kleuren, zodat u degene kunt kiezen die het beste past bij het servies van uw bedrijf, uw tafelkleden en, in het algemeen, de esthetiek en het thema van uw evenement. En geloof ons als we u vertellen dat u genoeg keuze hebt.
Accessoires voor catering en dienbladen voor evenementen
Het is essentieel om een overzicht van de wereld van de wegwerpbakjes af te sluiten met de bijbehorende accessoires, die uw grote bondgenoten zullen zijn in het dagelijks leven. Als accessoires voor deze voedselcontainers moet u denken aan: onderleggers en papierrollen om op de dienbladen en de deksels te plaatsen.
Deksels voor dienbladen
Veiligheid, hygiëne, temperatuurbehoud... er zijn veel redenen om deksels te gebruiken bij uw wegwerp- en herbruikbare schalen. Hoe kiest u ze? Bij Monouso vindt u ze in verschillende materialen, laten we enkele van de beschikbare opties bekijken:
Plastic deksels
Als u extra veiligheid wilt toevoegen aan uw schalen, vooral die van hout en biologisch afbreekbaar, kunt u die met PET plastic deksels gebruiken. Ze kunnen gemakkelijk worden aangepast aan het gerecht en houden de temperatuur van het voedsel op peil. Wat de presentatie betreft, geven ze een elegante en schone uitstraling, terwijl ze dankzij hun transparantie gemakkelijk kunnen zien wat er in zit.
Een ander ideaal accessoire zijn de PS plastic deksels. Gemaakt van polystyreen, passen ze perfect op het servies waar ze bij horen, zodat ze beter vastzitten en voorkomen dat het voedsel koud wordt.
Houten deksels
Het alternatief voor plastic deksels zijn houten deksels, een duurzame optie om houten schalen te beschermen. Net als plastic deksels hebben ze dezelfde eigenschappen: ze zijn duurzaam, biologisch afbreekbaar, milieuvriendelijk en hebben een zeer aantrekkelijk natuurlijk design.
Papieren doilies en papieren rondjes
Papieren doilies en papieren rondjes zijn vellen van dit materiaal die op wegwerpbakjes (respectievelijk rechthoekig of rond) worden geplaatst om de presentatie van taarten, cakes en snoepjes te verbeteren. Dankzij de mooi versierde randen en de weerstand die ze bieden, serveert u uw voedsel op een elegantere en hygiënischere manier.
tot zover onze gids voor wegwerpvoedselschalen! Vergeet niet dat het belangrijkste is om heel duidelijk te zijn over het gebruik dat u aan de dienbladen gaat geven, en als u eenmaal weet welke compatibiliteit, capaciteiten en accessoires u nodig hebt, hoeft u alleen maar te kiezen uit de vele materialen, formaten en kleuren om uw perfecte wegwerp- en herbruikbare servies te kiezen. Heeft u uw favoriet al?
Als u niet kunt beslissen of twijfels hebt over compatibiliteit, maten of andere vragen, maak u dan geen zorgen, wij zijn er om u te helpen! Neem contact op met onze collega's van de klantenservice en krijg professioneel advies om gemakkelijk al het tafelgerei te vinden dat u nodig hebt om uw zaak te openen, uw service te verbeteren of u klaar te maken voor een geweldig feest.
